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黄豆鸡脚汤的做法步骤

1.材料：黄豆（隔天晚上就泡好了）、鸡爪。

2.鸡爪泡于水中去除血水。

3.鸡爪、黄豆冷水下锅，加啤酒、葱姜一起煮。

4.煮开后撇去浮沫，要撇干净。

5.之后小火炖煮。

6.待鸡爪和黄豆软烂，加盐和鸡精调味即可。